彩り野菜のサラダ 旬野野菜のスープ 手作りパン 3種のデザート お飲み物付
思わず「わぁ…」と声が出てしまう、圧巻のビジュアル。
皿いっぱいに広がるトマトソースの赤に、大ぶりのオマール海老がどんと鎮座。そこにアサリやムール貝、ホタテなどの海の幸がたっぷり盛り込まれた、まさに“海のごちそう”という言葉がぴったりのパスタです。
ふわっと香るのは、完熟トマトのやさしい酸味と、じっくり煮込んだ魚介の旨み。
まるで海辺のレストランにいるかのような香りが立ち上り、ひと口食べる前から心がときめきます。
まずはぷりぷりのオマール海老をひと口。
その甘さとジューシーさに、思わずうっとりしてしまうはず。そこに続くのは、貝の旨みが染み出したトマトソース。濃厚だけど重たくない絶妙なバランスで、リングイネのもっちり食感と一緒に口の中をリッチに満たしてくれます。
ひとくち、またひとくちと、止まらなくなるこの味。
特別な日じゃなくても「今日はちょっと贅沢したいな」そんな気分の日にぴったりです。
贅沢なのに、どこかやさしく、ほっとできる味。
自分へのご褒美に、ぜひどうぞ。
■営業時間
ランチ 11時30〜15時 LO14時
ディナー17時30〜22時 LO20時30
■定休日
火曜日、第2 第3月曜日
定休日が祝祭日の場合水曜がお休みになります。
研修会や仕込みのための不定休あります。
■電話0574275445
■住所
岐阜県美濃加茂市森山町4ー3ー13



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