シエスタの加藤です。
先日お話した、超お得なオマール海老のお料理が決まりましたのでお知らせしますね。
今回は特別に丸ごとの大迫力のオマール海老が、超お得に食べられます。
あなたが、海老大好きでしたら、最後までおつきあい下さいね！
何故お得に！今回オマール海老が食べられるのか？
今日初めて読まれる方も見えると思うので、ご説明しますね！
つい先日、卸業者様より1本の電話がありました。
「オマール海老のセールをするのですが、ご興味ありますか？」
高級食材のオマール海老です。
オマール海老をお値打ちに召し上がって頂ける！
あなたの笑顔が目に浮かびましたので、
もちろんあります！
と答えました。
今回仕入れるオマール海老は、お節にお付けしている物と同様の、1尾500グラムの大迫力のオマール丸ごとです！
丸ごと1尾のオマール海老を最大限生かせるお料理を思案したところ・・・・
パエリアにしようと決めました！
ですので今回！丸ごとのオマール海老を豪快にパエリアでご提供します！
オマールのヘッドからは、濃厚な旨みの出汁がでます。
お米1粒1粒に旨みが凝縮！
大きな爪肉はホロホロ食感！
テイルはプリプリ！
腕のお肉もホジホジして
オマール海老丸ごと堪能して下さい！
作り方は豪快です！
大迫力の丸ごとのオマール海老を、包丁でザクリッ！半割りにします！
準備は完了！
パエリア鍋にスペイン産オリーブ油、お米を入れたら、じっくりコトコト煮込んだ自家製のトマトソースとチキンブイヨンのスープをいれます。
強火で点火！
すかさずオマール海老を筆頭に魚介を投入！
パエリア鍋の中でグツグツ煮えながら、お米1粒1粒にオマール海老の旨みが浸透します。
そしてパエリアに欠かせない世界一高価なスパイス、サフランが黄金色のお米に仕上げます。
一口食べれば、オマール海老の濃厚な旨みとサフランの甘い香りがお口一杯に広がりますよ！
プリプリ食感のテイルと大きな爪肉も食べやすいように、捌いてご提供します。
数年前までは、ご夫婦２名様でのでの御予約をたくさん頂きました。
昨年はご家族での御予約も増えてきました。
４名様ともなれば、パエリア鍋も大きく迫力満点です。
そしてせっかくの特別企画ですので、今回はコースでのご案内になります。
■前菜盛り合わせと彩りサラダ
■玉葱の甘みが凝縮！じっくりコトコト煮込んだ新玉葱のポタージュ
■一番人気のメインデッシュ！皮はパリパリ、身はしっとり！チキンのコンフィ
■丸ごとオマール海老のパエリア
（シェアスタイルです）
■デザート盛り合わせ、お飲み物
お値段は通常価格でオマール海老を仕入れたなら1万円は頂きたいところですが・・・
「高級食材のオマール海老の美味しさを、日本中にもっと広めたい！」
今回は業者様の、熱い思いから特別なお値段で仕入れさせて頂けることになりました。
お世話になっている、会員様に喜んで頂けたら本望です(^_^)
ですので、お一人様6980税込みでご案内します！
ただ今回のオマール海老は業者様の、特別セールに乗っかったコースです。
1店舗２０尾のみ限定販売ですので、コース料理も限定数がございます。
お一人様半身のオマール海老を使うので、今回のコースは４０名様限定になります。
■御予約方法
御予約はラインにてお受けします。
タイトルにオマール海老のコースと入力頂き
■お名前
■お人数
■日時
■お電話
を明記の上
本日のラインにご返信くださいね！
ご提供期間はオマール海老のパエリアをお得にご提供出来るのは3月6日～4月5日。
期間中の定休日 3月/ ９日 1０日、１６日、1７日、24日、31日。
定休日を避けて御予約お願いします。
ランチでもディナータイムでもお受け致します。
大迫力の動画はこちら！
https://www.youtube.com/shorts/xsVBStFmOzo
丸ごとオマールを体験して下さい(^_^)/
■追伸
東京などの都市部で注文すれば1万円はくだらない、高級パエリアのコースですが、今回はお一人様6980という会員様限定の超！お値打ちな企画です。
１年１回の特別企画です。今年は最初で最後になります。
ご家族やご友人も豪快なオマール海老に、きっとお喜び下さると思いますよ。
それでは御予約お待ちしておりますね！
シエスタ加藤
ラインお友達限定メニュー配信中！
■営業時間
ランチ 11時30〜15時 LO14時
ディナー17時30〜22時 LO20時30
※食材やソースが完売の場合早じまいすることがあります。
■定休日
火曜日、第2 第3月曜日
定休日が祝祭日の場合水曜がお休みになります。
研修会や仕込みのための不定休あります。
お電話にてご確認の上ご来店下さい。
■電話0574275445
■住所
岐阜県美濃加茂市森山町4ー3ー13
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