シエスタの加藤です。
当店、シエスタは8月23日に23周年を迎えることができました。
先日までまで23周年記念コースをご紹介させて頂きました。
まだご予約受付前ですが、多くの方から期待のお声を頂いています。
本当にありがとうございます。
本日は、今までご来店頂いたお客様の声を紹介しようと思います。
私達はお客様の温かいお声を励みに、23年間お店を続ける事が出来ました。
店内で頂いた、手書きのお手紙からです。












ここからはブログに頂きましたお声を、書き起こさせて頂きました。
http://www.siesta-2001.jp/article/13725884.html
イベリコ豚のベーコンのカルボナーラパスタもプラチナポークソーセージのPIZZAもすっごくおいしかったです。食後のコーヒーとデザートも美味しかったです。メープルプリン最高!!ひさびさのHITな味でした。また来たいです。
中部台・女性 イタリアンランチをご注文を頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
今回はコースだったけど、次回からは色々な料理を楽しみたいと思います。きっと美味しいんだろうな・・・
川辺町・女性 イタリアンディナーをご注文頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
イカスミパスタは久しぶりに食べましたが、魚介類の味がしっかりしていて美味しかったです。コクがあるのでびっくりです。パエリアは少し前に名古屋で食べましたが、味が濃くてイマイチでした。でも今日はさっぱりしていて、味もしっかりしているのが気に入りました。また、食べます。レモンがやっぱり、しっかり効いてます。今度は、トマト系とチーズ系を食べますネ。
岐阜市・女性 パエリアランチをご注文頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
ごちそう様でした。イベリコ豚の生パスタがとても美味しかったです。スペイン風?の内装もとても素敵でした。ありがとうございました。
川辺町・女性 イタリアンディナーをご注文頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
ここのパエリアがすごく好きです。また来ます。
可児市・女性 パエリアランチをご注文頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
イベリコ豚が予想以上に美味しかった。
一宮市・男性 ディナーにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
接客がとても親切だったし、よい雰囲気のお店だと思いました。パエリアは今までにあまり食べたことがなかったけれど、とても美味しかったです。
多治見市・女性 ディナーにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
どのお料理もおいしいです。パエリアは絶品です。デザートの盛り合わせも、いつも楽しみです。ゆっくりすごさせて頂いて大満足です。
下呂市・女性 パエリアランチをご注文頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■。
パエリアをず〜と続けて下さい。大好きですので。
多治見市・女性 ランチにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
今日は沢山の料理ありがとうございます!パエリアの貝、とても美味しかったです。パスタも大好きな味でした。今日は突然のお願いをしてしまってすみませんでした。皆さんすごく面白い方ばかりで、初めてお話しましたがすごく楽しかったです。美味しいお料理のおかげです。ありがとうございました。
本郷町・女性 ディナーにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
具たっぷりのパエリア、すごくボリュームがあって美味しかったです。生ハムのサラダもイベリコ豚のカルボナーラも絶品!!次回は違う友達を連れてこようと思います。バースデーデザートありがとうございました。
可児市・女性 パエリアディナーをご注文頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
前から一度行ってみたいな〜と思っていて、やっとくることが出来て、すべて美味しかったです。(出産前に来れて良かった) デザートも沢山付いていて女性にはうれしいですよねまた、是非来たいと思います!ご馳走様でした。店内の席も広々としていてゆっくり出来て良かった。
可児市・女性 ランチにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
とっても美味しく頂きました!!生パスタの存在を知ってからはまっています。今回も生パスタに惹かれて足を運びました。期待どうりモチモチした食感とキノコの香り満載のクリームソースが本当に美味しかったです。サラダのクルトンの香ばしさ、紫キャベツバターと玉ねぎがしっかり浸み込んだスープ、自家製ベーコン、ほうじ茶アイス、メイプルプリン・・・どれをとっても美味しく、ご主人のこだわりを感じました。ご馳走様でした
多治見市・女性 ランチにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
お料理とっても美味しかったです。記念日を暖かく、心に残る気遣いで祝ってもらえて、私たち夫婦は幸せな時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございます。又、是非、足を運びたいと思います。
美濃加茂市・女性 ランチにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
とっても美味しかった パスタが大好きで生めんのあるお店ということで来店しましたが、予想以上の美味しさに『また来たい』と思いました。デザートもおいしくて、プリンを持って帰りたくなるくらい最高です。店内も雰囲気良く、お店の方も感じの良い方で大満足ですありがとうございました。
多治見市・女性 ランチにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
雨の日に来店しました。美味しいご飯に、心と冷えた手足も温まりましたスイーツ盛り合わせでほうじ茶アイスが、とっても美味しかったです。
豊田市・女性 ランチにご来店頂きました
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
初めてこの店でパエリアを食べて、大変美味しかったです。これからも色々なパエリアが食べてみたいです。
可児市・男性 パエリアランチをご注文頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
場所は知ってたけど、すごい穴場な感じです。料理も美味しいし、サービスもしてもらってうれしかったです。また来ますね。友人沢山紹介します。
八百津町・女性 ディナーにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
音楽が素敵でした。料理の盛り付け、彩りもきれいで食欲が増しました。
豊田市・女性 ディナーにご来店頂きました
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
初めて今日のコースを食べましたがとっても美味しかったです。また、家族みんなで来ます。
可児市・女性 ディナーにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
ここへ来るのは2回目ですが、とっても満足です。店内の感じも良くて、落ち着いて食べれました。誕生日のお祝いデザート美味しかったです。ありがとうございますまた来ます。
八百津町・女性 パエリアランチをご注文頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
ほうじ茶のアイスがとても美味しかったです。パエリア初めて食べました。また来たいです!
美濃加茂市・女性 ディナーにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
ランチを頂きました。値段に対し量が沢山で満足しました。新タマネギのポタージュに大変感動しました。デザートもちょこっとずつが4品もあり,何か得をした気分になりました。次はパエリアを食べてみたいです。ご馳走様でした。ありがとうございました。
全部美味しかったです。イカスミパスタ初めて食べて美味しくて驚きました。デザートも沢山あって満足です。また来て、今度はイベリコ豚食べてみたいです。
土岐市・女性 ディナーにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
お料理全部美味しかったです。ポルチーニ茸の生パスタが特に美味しかったです。本格的なのに食べやすく、今日食べたお料理以外ももっともっと食べたいです。次はパエリアを食べに来ますね。とても良い誕生日の思い出になりました。ありがとうございます。ごちそう様でした
多治見市・女性 ディナーにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
行ってみたい国№1のスペインの家はこんな雰囲気なのかなーと、思いました。いい雰囲気ですね。パスタとメインの豚肉が特に美味しかったです。カンプノウでバルセロナ(サッカーチーム)の試合を見ることが夢です。
多治見市・男性 ディナーにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
具たっぷりのパエリア、すごくボリュームがあって美味しかったです。生ハムのサラダもイベリコ豚のカルボナーラも絶品!!次回は違う友達を連れてこようと思います。バースデーデザートありがとうございました。
可児市・女性 パエリアディナーをご注文頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
前から一度行ってみたいな〜と思っていて、やっとくることが出来て、すべて美味しかったです。(出産前に来れて良かった) デザートも沢山付いていて女性にはうれしいですよねまた、是非来たいと思います!ご馳走様でした。店内の席も広々としていてゆっくり出来て良かった。
可児市・女性 ランチにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
とっても美味しく頂きました!!生パスタの存在を知ってからはまっています。今回も生パスタに惹かれて足を運びました。期待どうりモチモチした食感とキノコの香り満載のクリームソースが本当に美味しかったです。サラダのクルトンの香ばしさ、紫キャベツバターと玉ねぎがしっかり浸み込んだスープ、自家製ベーコン、ほうじ茶アイス、メイプルプリン・・・どれをとっても美味しく、ご主人のこだわりを感じました。ご馳走様でした
多治見市・女性 ランチにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
お料理とっても美味しかったです。記念日を暖かく、心に残る気遣いで祝ってもらえて、私たち夫婦は幸せな時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございます。又、是非、足を運びたいと思います。
美濃加茂市・女性 ランチにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
どれもとても美味しくて満足でした。デザートもおいひーぃまた来ます。楽しみっぃー。
可児市・女性 ランチにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
とっても美味しかった パスタが大好きで生めんのあるお店ということで来店しましたが、予想以上の美味しさに『また来たい』と思いました。デザートもおいしくて、プリンを持って帰りたくなるくらい最高です。店内も雰囲気良く、お店の方も感じの良い方で大満足ですありがとうございました。
多治見市・女性 ランチにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
雨の日に来店しました。美味しいご飯に、心と冷えた手足も温まりましたスイーツ盛り合わせでほうじ茶アイスが、とっても美味しかったです。
豊田市・女性 ランチにご来店頂きました。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
そして沢山の笑顔のフォトも頂きました。
スマイルハンター シエスタフォト日記
以上、当店をご利用頂いた、大変暖かいお客様の声の一部です。
私も人間なので、失敗をして落ち込むことは度々あります。
ですが、そんな時は、お客様の声を読み直しモチベーションを
上げるようにしているんです。
先日もありがたい感想や、お褒めのお言葉を再度見直し
涙が溢れました。
お客様の声を聞くと
今後も元気いっぱい感動を届けるぞ!という
気持ちになります。
言葉って凄い力を持っていますよね。
人のポテンシャルを爆上げすることができる。
素敵なコメントを頂けると百人力も出せそうです。
今回は高評価コメントのみを抜粋しましたが、ご希望に
添えなかった場合には厳しいご意見を頂くこともあります。
内容によっては凄く凹むこともありますが、
お客様の本心として受け止め都度、改善をしていく所存です。
今後も暖かく見守って下さい。
そして23周年記念コース、楽しみにしていて下さい。
しっかり準備をして迎えたいと思いますので、あと少しお待ち下さい。
加藤英己




コメント