2026-01

今だけ!季節メニュー

【ご予約開始】オレンジ香るチョコバスク

只今より、オレンジ香るチョコバスクチーズケーキの御予約を開始します。 爽やかなオレンジの香りがとろけるチョコレートとベストマッチ(^_^) 毎年バレンタインの時期に、お作りしているのでご存じの方も多いと思います。 初めての方も見えると思いま...
シェフが教える簡単レシピ

旬のポタージュ

店主の加藤です。今日は旬のお野菜、かぶを使ったポタージュです。肉質は緻密でやわらかくほんのり甘味があるのが特徴です。牛乳で煮込んでポタージュにすると、とってもなめらかで、カブの風味と甘みが味わえますよ。かぶにも色々種類がありますが、今回使う...